Lot de 100 Pochettes de Mise Sous Vide Alimentaire Gaufrées 40x60 cm

Conservation Professionnelle

Ce lot de 100 sacs sous-vide gaufrés aux dimensions 400 × 600 mm constitue une solution performante pour la préservation alimentaire. L'épaisseur de 100 microns crée une barrière protectrice efficace contre l'oxydation. La surface gaufrée permet une évacuation optimale de l'air, assurant une adhérence parfaite des parois pour un scellage hermétique.

Polyvalence Culinaire

Ces pochettes de conservation s'adaptent à toutes les préparations : repas anticipés, viandes, poissons, légumes et fruits. Elles préservent les saveurs, textures et qualités nutritionnelles sur une durée prolongée. La compatibilité universelle avec l'ensemble des appareils de mise sous vide du marché garantit une utilisation simplifiée.

Spécifications Techniques

Cuisson Sous-Vide

Conçus pour la cuisson basse température, ces sacs supportent une exposition à 115°C pendant 30 minutes. Cette résistance thermique permet de passer directement de la conservation à la préparation culinaire sans transfert de contenant, optimisant ainsi votre processus de cuisson.