Lave-Vaisselle Professionnel avec Pompe d'Évacuation - 500x500 mm - 230V

Construction Acier Inoxydable

Cet appareil de lavage professionnel présente une structure intégrale en acier inoxydable de qualité alimentaire conçue pour résister aux environnements les plus exigeants. Le panier de 500 × 500 mm accueille les volumes importants de vaisselle rencontrés en collectivité et restauration commerciale, garantissant une durabilité optimale face aux sollicitations permanentes.

Interface Tactile Intuitive

L'écran tactile rend l'utilisation immédiate et accessible pour tout personnel de cuisine. Cinq programmes de lavage s'étalent de 105 à 195 secondes, offrant une flexibilité totale selon le degré d'encrassement. La régulation électronique assure des températures précises en phase de lavage et de rinçage pour une élimination complète des résidus et une désinfection efficace.

Vidange & Maintenance

La pompe de vidange intégrée assure une évacuation rapide des effluents. La conception semi-emboutie de la cuve minimise l'adhérence du calcaire, allongeant les intervalles d'entretien. Les doseurs de détergent et liquide de rinçage, entièrement paramétrables, permettent d'optimiser la consommation de produits tout en préservant la qualité de nettoyage.

Sécurité Sanitaire

Le thermostop contrôle automatiquement la température de rinçage pour valider la désinfection aux normes HACCP. Un clapet anti-retour empêche toute remontée d'eau dans le circuit. La certification IPX5 garantit la protection contre les projections. Le pressostat numérique surveille en continu les paramètres opérationnels, complété par des pieds réglables pour une stabilité optimale sur toute surface.

Caractéristiques Techniques