Lave-Vaisselle Professionnel Ecoline à Capot - Pompe de Vidange Intégrée, Surpresseur, Doseur de Liquides - 50x50 cm

Performance Opérationnelle

Cet équipement professionnel assure un traitement de 720 assiettes par heure, répondant aux exigences des cuisines à fort volume d'activité. La cadence élevée ne compromet aucunement la qualité du lavage, garantissant une efficacité optimale en conditions intensives.

Conception Hygiénique

La structure intègre un capot à simple paroi et une cuve en acier inox AISI 304 aux angles arrondis, offrant résistance mécanique et facilité d'entretien. Le système de filtration dynamique à cinq étages, associé aux bras de lavage supérieur et inférieur en inox, distribue l'eau de manière uniforme pour un nettoyage complet de la vaisselle.

Équipements Intégrés

L'appareil embarque une pompe de rinçage HTR pour des températures élevées, une pompe de vidange pour l'évacuation des eaux usées, ainsi qu'une pompe péristaltique à réglage électronique assurant un dosage précis des produits de lavage.

Automatisation Avancée

Trois programmes automatiques couvrent les différents besoins opérationnels, avec options de rinçage complémentaire et cycles d'eau propre. Les fonctions de vidange et d'autonettoyage automatisées minimisent les interventions manuelles et réduisent la charge de maintenance.

Efficacité Énergétique

Avec une puissance totale de 9700 W, ce lave-vaisselle combine performance énergétique et maîtrise des consommations d'eau. Cette gestion optimisée en fait un choix durable et économique pour les établissements professionnels. Livré avec deux paniers universels et un panier à couverts.