Lave-Vaisselle Professionnel à Capot Easyline 60x50 cm avec Doseur Détergent, Surpresseur Intégré, Pompe de Vidange, Système SHR+ et Adoucisseur d'Eau

Performance Intense

Conçu pour les cuisines professionnelles à fort rendement, ce lave-vaisselle à capot répond aux exigences des établissements de restauration collective et commerciale. Sa conception robuste intègre des technologies avancées assurant des cycles de lavage irréprochables sur l'ensemble de la vaisselle professionnelle, même dans les contextes de rythme soutenu.

Construction Isotherme

La cuve en acier inoxydable AISI 304 offre une résistance optimale à la corrosion dans les environnements humides. La structure double paroi du capot, associée à un emboutissage sans soudure, améliore significativement l'isolation thermique et phonique. Cette conception réduit la consommation énergétique et atténue les nuisances sonores au poste de travail.

Système de Lavage

La filtration dynamique à 5 étapes élimine efficacement les résidus alimentaires. Les bras de lavage et de rinçage distincts en inox, positionnés en partie haute et basse, garantissent une couverture complète de la charge. Le doseur électronique équipé d'une pompe péristaltique injecte avec précision le détergent et le produit de rinçage, avec réglage adapté au niveau de salissure.

Économie Énergétique

Le système SHR+ récupère la chaleur résiduelle de la vapeur pour réduire la consommation énergétique, tout en limitant les émissions thermiques et l'humidité dans la cuisine. L'adoucisseur intégré à régénération continue préserve la qualité de l'eau, protège les résistances chauffantes et évite les dépôts de calcaire sur la vaisselle traitée.

Programmation Flexible

Six programmes automatiques prédéfinis et un programme entièrement personnalisable couvrent l'intégralité des besoins de lavage. Les options complémentaires incluent le rinçage supplémentaire, le cycle eau propre, ainsi qu'un programme d'autonettoyage facilitant la maintenance et sécurisant les opérations de nettoyage.

Caractéristiques Techniques