Lave-Vaisselle Professionnel 40x40 cm avec Doseur Intégré Liquide Rinçage et Détergent

Performance Professionnelle

Ce lave-vaisselle Dynasteel répond aux exigences des cuisines professionnelles à encombrement réduit. Sa conception compacte allie efficacité et fiabilité pour les établissements à fort débit. Le système intègre un doseur automatique de liquide de rinçage et de détergent pour un nettoyage optimisé sans surconsommation.

Températures Contrôlées

La phase de lavage atteint 60-65°C pour éliminer résidus et graisses. Le rinçage final se fait à 82-90°C, garantissant une désinfection totale conforme aux normes sanitaires. Ces paramètres thermiques préservent la qualité de la vaisselle tout en assurant l'hygiène.

Capacité & Dimensions

Le panier standard 40 × 40 cm permet de traiter de grands volumes rapidement. La chaudière de 2,5 L et le réservoir de 14 L assurent une autonomie adaptée aux pics d'activité. La puissance de 2770 W fonctionne sur une simple alimentation 230 V.

Maintenance Simplifiée

L'architecture sans pompe de vidange ni adoucisseur réduit les composants sujets à l'usure. Cette conception allège les interventions d'entretien et diminue les coûts opérationnels sur le long terme. Un investissement pertinent pour optimiser le flux de travail tout en maintenant des standards d'hygiène élevés.

Caractéristiques Techniques