

Ce lave-vaisselle professionnel Ecomax by Hobart avec adoucisseur intégré offre une solution compacte pour bistrots et snack-bars. Compatible panier 50 x 50 cm, il traite jusqu'à 60 casiers/heure avec des cycles de 60 à 150 secondes. Commande électronique avec affichage des températures, pompe de rinçage et doseurs intégrés pour une hygiène optimale.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 14h 03min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Intégration Sous Plan
Conçue par Ecomax by Hobart, cette laveuse professionnelle se glisse aisément sous vos plans de travail. Son gabarit compact répond aux contraintes d'espace des bistrots et snack-bars tout en délivrant des performances de lavage optimales. L'installation optimisée libère du volume utile dans votre cuisine sans sacrifier la capacité de traitement.
Cadence & Programmes
La machine assure un débit de 60 casiers/heure grâce à des cycles rapides compris entre 60 et 150 secondes. Plusieurs séquences prédéfinies s'adaptent à vos besoins, accompagnées d'une fonction d'auto-nettoyage qui simplifie la maintenance journalière.
Régulation Thermique
L'interface électronique affiche en continu les températures sur écran numérique. Le système de régulation automatique module la durée des cycles pour respecter les normes sanitaires de rinçage, même avec arrivée d'eau froide. Le dispositif Thermostop garantit une température de rinçage stable et homogène.
Équipement Fourni
Livraison clé en main comprenant adoucisseur intégré, doseurs produits lavage et rinçage, pompe de rinçage, pompe de vidange, câble électrique, flexibles d'alimentation et de vidange, ainsi qu'un port USB. La pompe de rinçage et le bras rotatif distribuent l'eau uniformément. Les filtres du bac retiennent efficacement les résidus alimentaires.
Caractéristiques Techniques
| Hauteur utile de passage | 360 mm |
| Dimensions du panier | 500 × 500 mm |
| Durée des cycles | 60 à 150 secondes |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 576 × 604 × 820 mm |
| Capacité de la cuve | 25 litres |
| Puissance totale | 5,9 kW (400 V) / 2,2 kW (230 V) |
| Puissance pompe de lavage | 0,34 kW |
| Puissance résistance | 1,8 kW |
| Puissance surchauffeur | 5,6 kW (400 V) / 1,9 kW (230 V) |
| Consommation d'eau par cycle | 2,3 litres |
| Alimentation électrique | 400 V commutable en 230 V |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Basculante |
| Type de Commande | Électronique |
| Taille du Panier | 50 × 50 cm |
| Porte | Pleine |
| Pompe de Vidange | Incluse |
| Nombre de Portes | 1 |
| Finition Extérieure | Inox |
| Dimensions (L × P × H) | 576 × 604 × 820 mm |
| Puissance | 5900 W |
| Adoucisseur | Intégré |
| Capacité | 25 L |
| Garantie | 1 an pièces |
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