Laminoir à Pâtisserie 30 cm - Rouleau à Pâte Professionnel en Acier Inoxydable

Construction Massive

Conçu pour répondre aux exigences des artisans pâtissiers et restaurateurs, ce laminoir CombiSteel associe stabilité remarquable et précision d'usage. Sa structure pèse 40 kg, garantissant une fixation optimale sur le plan de travail — un atout indispensable dans les environnements professionnels à forte activité.

Format Optimisé

L'empreinte au sol de 540 × 510 × 630 mm permet une intégration fluide dans des ateliers de dimensions variées. Cette conception compacte préserve l'espace disponible tout en maintenant des capacités de production élevées.

Rouleaux Polyvalents

Les cylindres de 300 mm de largeur utile proposent une plage d'épaisseur ajustable de 170 mm à 290 mm. Cette amplitude autorise la réalisation de pizzas et de pâtes boulangères dans des formats diversifiés, s'adaptant à l'ensemble de vos créations culinaires.

Motorisation Économe

Le moteur délivre 180 watts sous 230 volts, alliant performance professionnelle et consommation contenue. Une solution pertinente pour les établissements soucieux de maîtriser leurs coûts énergétiques.

Caractéristiques