Name: Kit Grille V Inox pour Fourneau Gamme 900
Brand: Bartscher
SKU: BR296473
Price: 218.33 EUR
Availability: InStock

Kit Grille V Inox pour Fourneau Gamme 900

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Kit Grille en V pour Fourneau Série 900 – Optimisez la cuisson de vos viandes avec ce kit professionnel en acier inoxydable CNS 18/10. Sa géométrie en V assure une répartition homogène de la chaleur et un écoulement efficace des graisses. Dimensions : 615 x 772 x 30 mm, 4 kg. Idéal pour restaurants et collectivités exigeantes.

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Acier Inoxydable Premium

Fabriqué en acier inoxydable CNS 18/10, cet accessoire bénéficie d'un alliage haut de gamme reconnu pour sa résistance supérieure à la corrosion et à l'abrasion. Conçu pour résister aux contraintes des cuisines professionnelles à fort trafic, il allie robustesse et facilité d'entretien au quotidien.

Dimensions & Compatibilité

Longueur	615 mm
Profondeur	772 mm
Hauteur	30 mm
Poids	4 kg

Ces mensurations assurent une intégration optimale avec les équipements de la série 900, développés pour les environnements de cuisson professionnels à haute performance.

Performance de Cuisson

La géométrie en V de la surface de grillade permet une diffusion homogène de la chaleur tout en favorisant l'écoulement des graisses superflues. Les pièces de viande conservent leur moelleux intérieur tout en affichant des stries de grillade bien marquées et esthétiques, garantissant une mise en assiette soignée.

Applications Professionnelles

Adapté aux besoins des restaurants, brasseries, traiteurs et structures de restauration collective, cet outil optimise les flux de production tout en rehaussant la qualité des préparations carnées. Il contribue à réduire les délais de traitement et à pérenniser l'efficacité de la chaîne de cuisson. Ce kit est exclusivement destiné aux fourneaux de la série 900 et ne convient pas aux autres gammes d'appareils.