Hotte Condensation Four Silversteam 2 - Évacuation Vapeur

Technologie de Condensation

La hotte à condensation Silverstream constitue une solution autonome pour la captation des vapeurs de cuisson. Dénuée de tout système d'évacuation externe, elle s'adapte aux cuisines professionnelles aux contraintes spatiales marquées. Son procédé de condensation avancé assure une filtration efficace des émanations issues des appareils de cuisson.

Construction Robustesse

Réalisée en acier inoxydable haute résistance, cette hotte assure une longévité maximale au sein des environnements de restauration intensive. La finition inox brossé apporte une allure professionnelle tout en simplifiant l'entretien courant. Sa structure rigide résiste aux conditions d'utilisation exigeantes des établissements à fort rendement.

Spécifications Techniques

Atouts Opérationnels

L'installation s'effectue sans difficulté grâce à son fonctionnement indépendant de tout conduit d'évacuation. Le système de double filtration intégré capture les vapeurs pour préserver un environnement de travail sain. Cette hotte réduit les perturbations durant les cycles de cuisson et satisfait aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire exigées par les professionnels les plus rigoureux.