Hachoir à Viande Électrique 60 Litres - 48 kg

Volume de travail

Cet appareil de la marque Dynasteel offre un volume de travail de 60 litres, idéal pour le traitement rapide de grandes quantités de viande. Sa conception répond aux exigences des cuisines professionnelles et des établissements à fort rendement.

Conception robuste

Entièrement réalisé en acier inoxydable, ce mélangeur allie solidité et hygiène. Ce matériau assure une durabilité exceptionnelle et des conditions sanitaires optimales, essentielles dans tout environnement de préparation alimentaire.

Performance moteur

Équipé d'un moteur de 1900 watts sous tension 380 V, cet équipement délivre une production horaire de 220 kg. Ce débit élevé permet de gérer efficacement les pics d'activité et d'optimiser la chaîne de préparation.

Utilisation simplifiée

Le système de commande électromécanique garantit une prise en main immédiate. Le personnel cuisine maîtrise rapidement les fonctionnalités sans formation complexe, facilitant l'intégration et le démarrage des opérations.

Caractéristiques