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Torréfaction Professionnelle
Conçu pour les environnements de restauration exigeants, cet appareil de torréfaction intègre quatre emplacements de 28 mm d'épaisseur. Cette configuration accueille sans difficulté les pains artisanaux et les tranches volumineuses. Chaque paire de fentes fonctionne de manière indépendante, permettant une gestion énergétique optimisée selon vos besoins opérationnels réels.
Robustesse & Hygiène
La conception intègre un couvercle intégral en inox alimentaire, assurant une surface facile à désinfecter et une résistance accrue à l'usage intensif. Le boîtier résiste aux chocs thermiques et aux projections, garantissant une longévité exemplaire en milieu professionnel.
Cadence & Encombrement
Avec une capacité de traitement de 80 tranches par heure, ce modèle accompagne les pics d'activité des services pressés. Son gabarit contenu de 360 × 220 × 210 mm (L × P × H) permet une intégration aisée sur des plans de travail compacts.
Caractéristiques Techniques
| Masse | 4,5 kg |
| Configuration fentes | 2 standard + 2 dédiées sandwichs |
| Accessoires fournis | 2 supports à sandwich inclus |
| Entretien | Ramasse-miettes extractible |
| Régulation | Thermostat mécanique ajustable |
| Fonction maintien | Levier d'éjection manuel positionnable |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Nombre de Niveaux | 0 |
| Minuteur | Oui |
| Longueur | 360 mm |
| Profondeur | 220 mm |
| Hauteur | 210 mm |
| Poids | 4,5 kg |
| Puissance | 2200 W |
| Garantie | 1 an pièces |
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