Grille de Confiserie Inox 590 x 390 mm - Support de Présentation Sucreries

Construction Acier Inoxydable

Cette grille à confiserie Matfer est réalisée en acier inoxydable premium, offrant une résistance exceptionnelle aux contraintes des ateliers professionnels. Sa conception métallique garantit la conservation de ses caractéristiques techniques même sous une sollicitation journalière intense.

Polyvalence Nappage

Spécialement étudiée pour le travail du chocolat et des coulis, cette grille permet un enrobage homogène de gâteaux, entremets et fruits confits. Son architecture ingénieuse facilite la récupération des surplus de produit, limitant le gaspillage et maîtrisant les coûts de fabrication.

Caractéristiques Techniques

Compatibilité Atelier

Cette grille s'intègre idéalement avec la caisse inox 340304 pour former un équipement confiserie complet. Ses dimensions importantes permettent le traitement de volumes conséquents, adaptées aux besoins des restaurants, pâtisseries et laboratoires à forte cadence. Son poids contenu et sa maniabilité assurent une circulation aisée dans l'espace de production.