Grill à Pierres de Lave à Poser avec Poignées - 2 brûleurs

Cuisson Authentique

Ce grill à pierres de lave surélevé reproduit l'expérience du feu de bois en cuisine professionnelle, sans les contraintes de gestion du combustible. Ses 2 brûleurs indépendants diffusent une chaleur homogène qui caramélise parfaitement les viandes, même les plus épaisses comme les côtes de bœuf.

Robustesse & Design

La structure en acier inoxydable AISI 304 résiste aux conditions intensives des environnements professionnels. Son format compact 800 × 700 × 597 mm s'installe facilement sur tout plan de travail, idéal pour les cuisines aux espaces restreints. Les poignées intégrées facilitent le déplacement et le positionnement.

Fonctionnalités Clés

L'allumage électrique intégré garantit une mise en route rapide et sécurisée. Le réglage de puissance permet d'adapter l'intensité thermique selon vos préparations. La grille de cuisson amovible simplifie le nettoyage quotidien, tandis que les montants latéraux anti-éclaboussures préservent l'hygiène du poste de travail. Le bac récupérateur de graisses facilite la maintenance.

Compatibilité Gaz

Équipement bi-gaz livré avec injecteurs gaz naturel et propane pour une adaptation immédiate à votre installation existante.

Spécifications Techniques