Grill Électrique Professionnel 442x642 mm - Série Confort - Triphasé 400V Plexo

Surface de Cuisson Généreuse

La gamme Confort Plexo propose une plaque de 442 × 642 mm permettant de traiter de grandes quantités en une seule passe. La puissance totale de 5400 W se répartit sur deux zones indépendantes de 2700 W chacune, assurant une montée en température rapide et un contrôle fin adapté à chaque préparation.

Plaque Inox Premium

La surface emboutie en inox allie résistance mécanique et conformité aux normes CE pour la sécurité alimentaire. Les angles arrondis éliminent les zones de rétention, facilitant le nettoyage quotidien et garantissant une hygiène irréprochable en environnement professionnel.

Structure & Commandes

Le châssis entièrement inox assure robustesse et longévité. Quatre pieds réglables stabilisent l'appareil sur toutes les surfaces. Les manettes intègrent des interrupteurs avec témoins lumineux pour un suivi immédiat de la mise sous tension et de l'activation des zones de chauffe.

Gestion des Résidus

Le tiroir de récupération 1,3 L équipé d'un filtre intégré optimise la collecte des graisses et simplifie la maintenance. L'appareil est livré prêt à l'emploi avec connexion sur prises européennes standards.

Caractéristiques Techniques