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Jusqu'au 13 mai 2026
Design Hybride
Cette plaque de cuisson professionnelle associe une surface rainurée pour marquer les viandes et une surface lisse pour les préparations délicates. Cette dualité de finition s'adapte aux exigences variées des cuisines à fort rendement.
Performances Thermiques
La plaque en acier trempé de 10 mm assure une diffusion homogène de la chaleur sur une surface de 717 × 383 mm. Les deux zones de chauffe indépendantes atteignent chacune 300°C, permettant de cuire simultanément des aliments nécessitant des températures différentes.
Conception Robustesse
La structure entièrement en acier inoxydable garantit durabilité et résistance à l'usage intensif. Le dosseret intégré protège des projections tandis que le tiroir à graisse amovible facilite l'entretien quotidien. Les pieds antidérapants assurent stabilité sur toute surface de travail.
Spécifications Techniques
| Surface de cuisson | 717 × 383 mm |
| Épaisseur plaque | 10 mm |
| Zones de chauffe | 2 indépendantes |
| Température max. | 300°C |
| Sécurité | Protection thermique anti-surchauffe |
Équipement professionnel destiné aux environnements de restauration intensifs. Qualité et efficacité optimisées pour un usage quotidien exigeant.
| Caractéristiques Générales | |
| Matière | Inox |
| Type de plaque | Rainurée |
| Revêtement | Acier |
| Zones de chauffe | 2 |
| Température maximale | 300°C |
| Dimensions & Poids | |
| Longueur | 720 mm |
| Profondeur | 460 mm |
| Hauteur | 241 mm |
| Poids | 31 kg |
| Alimentation & Puissance | |
| Tension d'alimentation | 230 V |
| Puissance totale | 4400 W |
| Garantie | |
| Garantie constructeur | 1 an pièces |
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