Fusil Aiguisoir Diamant 25,5 cm

Construction Monobloc

Ce fusil à aiguiser diamanté est forgé d'une seule pièce en acier à haute teneur en carbone, garantissant une solidité exceptionnelle et une longévité remarquable pour un usage professionnel intensif.

Performance & Dureté

Avec une dureté Rockwell de 58°, cet outil offre une résistance optimale à l'usure. La lame de 26 cm permet un affûtage précis et contrôlé, tandis que la longueur totale de 255 mm assure une prise en main équilibrée.

Reconnaissance Internationale

Plébiscité par de nombreux chefs étoilés à travers le monde, ce fusil allie robustesse et finesse pour maintenir le tranchant parfait de vos couteaux de cuisine.

Spécifications Techniques