Fumoir 1 Niveau 400x600 mm - Acier Inoxydable

Surface de cuisson généreuse

Cet appareil dispose d'une grille de cuisson de 400 × 600 mm offrant une surface conséquente pour traiter simultanément de belles quantités de poissons, crustacés, viandes et charcuteries en une seule fournée.

Allumage automatisé

Équipé d'une épingle chauffante avec minuterie, cet appareil assure l'allumage automatique de la sciure et la régulation de la combustion. Cette technologie garantit un fumage homogène et contrôlé pour des résultats optimaux à chaque utilisation.

Prêt à l'emploi

Livré avec une recharge de sciure de chêne première qualité, essentielle pour développer des arômes authentiques et caractéristiques dès la première mise en service.

Spécifications techniques