Friteuse Professionnelle au Gaz 26 Litres - 27 kW Haute Performance

Puissance Thermique

Cette friteuse professionnelle au gaz développe 27 kW de puissance pour une montée en température rapide et une récupération thermique optimale. Le thermostat mécanique assure un contrôle précis de la cuisson, garantissant des résultats constants à chaque service.

Capacité de Production

Équipée d'un bac de 26 litres, cette unité permet de traiter de gros volumes d'aliments simultanément. La construction robuste en acier inoxydable résiste à l'intensité des cuisines professionnelles et assure une durabilité exceptionnelle. Un panier de friture est inclus pour une mise en service immédiate.

Encombrement Réduit

Avec ses dimensions compactes de 410 × 828 × 1250 mm, cet appareil s'adapte aux espaces de travail contraints sans compromettre la capacité de production. Son design épuré facilite le nettoyage et la maintenance quotidienne.

Caractéristiques Techniques