Friteuse Professionnelle Encastrable 2 x 10 L - Double Cuve Inox

Double Cuve Professionnelle

Cette friteuse électrique encastrable type drop-in offre une capacité totale de 2 × 10 litres. Pensée pour les établissements à fort rendement, elle assure efficacité énergétique et résultats constants en service intensif. Son format encastrable garantit une intégration discrète dans les plans de travail professionnels.

Encombrement Optimisé

Les dimensions extérieures de 600 × 600 × 356 mm (L × P × H) respectent les standards des plans de travail. L'installation nécessite un emplacement de 592 × 592 mm. Cette compacité préserve l'espace de travail sans compromettre la capacité de production.

Rendement Élevé

La configuration double cuve permet un débit de 20 kg/heure d'aliments frits. Les deux paniers inclus autorisent des cuissons simultanées de produits différents, supprimant les temps d'attente entre cycles. Cette flexibilité accélère le service aux heures de pointe.

Maintenance Facilitée

Le robinet de vidange intégré simplifie le renouvellement de l'huile et le nettoyage. La conception démontable et les matériaux inoxydables garantissent une hygiène irréprochable conforme aux normes HACCP. La structure métallique résiste à une utilisation continue en environnement professionnel exigeant.

Caractéristiques Techniques