Friteuse Professionnelle Électrique Double Cuve - 2 x 12 Litres sur Coffre

Double cuve polyvalente

Cette friteuse électrique professionnelle sur coffre intègre deux bacs indépendants de 12 L pour une capacité totale de 24 L. La configuration double cuve permet de traiter simultanément différentes préparations sans mélange des saveurs, optimisant le flux de production en cuisine.

Puissance & fiabilité

Avec une puissance de 12 000 W et une alimentation 400 V, l'appareil assure une remontée rapide en température entre deux cycles. La structure entièrement en acier inoxydable résiste aux chocs thermiques et à la corrosion pour une longévité accrue dans les environnements intensifs.

Exploitation optimisée

Livré avec 2 paniers, l'équipement facilite le travail en continu. Le robinet de vidange intégré simplifie l'entretien régulier des cuves, tandis que le système de sécurité gaz garantit une utilisation sécurisée. Son poids de 49 kg et ses dimensions de 800 × 700 × 850 mm assurent stabilité et encombrement maîtrisé.

Caractéristiques techniques