Friteuse Professionnelle Double Bac 10L + 10L avec Robinet de Vidange

Capacité Professionnelle

Cette friteuse électrique professionnelle intègre deux cuves indépendantes de 10 litres chacune, pour une capacité totale de 20 litres. Chaque bac permet de traiter jusqu'à 14 kg de produits par heure, répondant parfaitement aux besoins des établissements à fort débit. Le système comprend un thermostat précis et des vannes de vidange dotées d'un col de cygne facilitant la manipulation sécurisée.

Performance Thermique

Trois résistances auto-bloquantes de 2,5 kW génèrent une puissance cumulée de 7,5 kW. Cette configuration tripartite assure une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur. La zone froide préserve la qualité de l'huile en empêchant la carbonisation des résidus.

Robustesse & Sécurité

La construction intégrale en acier inoxydable garantit durabilité et facilité d'entretien. Un interrupteur principal et un dispositif de coupure sécurisée protègent l'opérateur. La livraison inclut deux paniers de friture avec une capacité unitaire de 1,5 kg de frites surgelées.

Spécifications Techniques