Friteuse Gaz Propane Professionnelle 5 Brûleurs

Puissance industrielle

Cette friteuse au gaz propane embarque 5 brûleurs haute performance et un traitement anti-corrosion pour une résistance accrue. La montée rapide en température assure une cuisson uniforme et une absorption d'huile maîtrisée, tandis que le pilote de stabilité maintient des flammes constantes durant toute la session de travail.

Contrôle thermique

Le thermostat professionnel couvre une plage de 93°C à 205°C. Le système d'arrêt de sécurité automatique garantit une utilisation sans risque. La zone de froid intégrée retient efficacement les particules alimentaires, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile de friture.

Ergonomie de travail

L'équipement se compose de 2 paniers en acier nickelé dotés de poignées ergonomiques, d'une grille de filtration et de pieds inox réglables. La vidange s'effectue par une vanne de 35 mm pour un écoulement rapide. Capacité de production : jusqu'à 40 kg de frites par heure.

Caractéristiques