Friteuse à Gaz Professionnelle 22 Litres - Alimentation Gaz Naturel - Haute Performance

Chauffe Tubulaire Rapide

Cette friteuse professionnelle au gaz naturel intègre un système de tubes soudés directement dans la cuve. Les flammes du brûleur traversent ces conduits internes pour garantir une montée en température ultra-rapide et une cuisson homogène de vos frites et beignets.

Construction Premium

Fabriquée en acier inoxydable haute résistance, cette machine résiste aux environnements de cuisine intensifs. Sa cuve soudée avec tuyères, sa porte renforcée, son habillage protecteur et ses porte-paniers en acier nickelé avec poignées ergonomiques assurent solidité et confort d'utilisation. Les pieds réglables 152 mm permettent un nivellement optimal sur tous types de sols.

Régulation Précise

Les brûleurs en fonte ultra-puissants assurent une reprise de température instantanée entre deux cycles. Le diffuseur thermique intégré répartit uniformément la chaleur dans l'huile, tandis que le contrôle Millivolt offre une régulation fine du thermostat réglable de 93 °C à 204 °C.

Vidange Sécurisée

La vidange s'effectue rapidement via une vanne Ø32 mm accompagnée d'une vanne de coupure de sécurité. Une grille de filtrage incorporée dans la cuve facilite l'entretien et prolonge la durée de vie de votre huile de friture. Livrée avec son couvercle de protection.

Caractéristiques