Friteuse à Gaz Professionnelle 14 Litres - Haut Rendement - Alimentation Butane/Propane

Technologie Thermique

Cette friteuse professionnelle au gaz intègre des tubes soudés directement implantés dans la cuve. Les flammes du brûleur pénètrent à l'intérieur de ces conduits pour garantir une transmission thermique optimale et une montée en température immédiate.

Construction Solide

Fabriquée en inox haute résistance, l'appareil comprend une cuve soudée équipée de tuyères, une porte d'accès, un habillage complet et des porte-paniers ultra-solides en acier nickelé. Les poignées ergonomiques assurent une manipulation confortable, tandis que les pieds réglables garantissent une stabilité optimale sur toutes surfaces.

Puissance & Précision

Les brûleurs en fonte délivrent une puissance exceptionnelle pour une remontée en température quasi instantanée. Le système de diffuseur de chaleur exclusif répartit uniformément la température dans toute la cuve. La régulation Millivolt offre une précision absolue sur une plage de 93 °C à 204 °C.

Entretien Facilité

La vidange s'effectue rapidement via une vanne à large section Ø32 mm accompagnée d'une vanne de sécurité. Une grille de filtration intégrée à la cuve facilite le maintien de la qualité de l'huile.

Caractéristiques