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Friteuse à Gaz Double Bac 13L + 13L - Profondeur 700mm

Name: Friteuse à Gaz Double Bac 13L + 13L - Profondeur 700mm
Brand: Gastro M
SKU: GEGL932
Price: 1763.32 EUR
Availability: InStock

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Friteuse Gaz 2 x 13 L - P 700 mm - Équipement professionnel en acier inoxydable avec 2 cuves indépendantes de 13 litres. Inclut 2 paniers (26 x 29 x 14 cm) pour 2 kg de frites surgelées chacun, débit de 24 kg/h par panier. Robinet de vidange, zone froide pour résidus, disjoncteurs thermiques et allumage piézoélectrique. Dimensions : 800 x 700 x 850 mm. Idéale pour cuisines professionnelles intensives.

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Marque: Gastro M
Référence: GEGL932
Catégorie: Friteuse Gaz Professionnelle

Double cuve haute capacité

Cette friteuse professionnelle à gaz dispose de deux cuves autonomes de 13 L chacune, offrant une flexibilité maximale en préparation. Chaque bac reçoit un panier dimensionné 26 × 29 × 14 cm pouvant traiter 2 kg de frites surgelées par fournée. Le rendement horaire culmine à 24 kg de frites par panier, parfaitement adapté aux pics d'activité en restauration.

Construction inox premium

L'ensemble de la structure est forgé en acier inoxydable, assurant une résistance supérieure à la corrosion tout en simplifiant les opérations de nettoyage. Ce choix de matériau professionnel garantit des standards d'hygiène élevés et une durabilité remarquable face aux contraintes d'une cuisine intensive.

Sécurité & fonctionnalités

L'équipement intègre un robinet de vidange pour la gestion facilitée de l'huile, des disjoncteurs thermiques de sécurité et un système d'allumage piézoélectrique instantané. La fourniture inclut les portes de façade pour une mise en service immédiate.

Spécifications techniques

Longueur	800 mm
Profondeur	700 mm
Hauteur	850 mm
Poids	76 kg

Matière	Acier
Alimentation	Gaz
Vanne de vidange	Oui
Nombre de paniers	2
Nombre de cuves	2
Dimensions (L × P × H)	800 × 700 × 850 mm
Poids	46 kg
Puissance	20 400 W
Sécurité gaz	Robinet de sécurité intégré
Capacité totale	26 L
Garantie	1 an pièces