
Friteuse Électrique sur Table avec Vanne de Vidange - Capacité 12 Litres
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Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- Sofraca
- Référence
- SA92114
- Catégorie
- Friteuse Professionnelle
Capacité Professionnelle
Cette friteuse professionnelle à poser intègre une cuve emboutie de 12 litres capable de traiter 1200 g de friture par panier. Spécialement étudiée pour les établissements à fort rendement, elle garantit un service continu et une efficacité optimale en cuisine professionnelle.
Sécurité & Précision
La zone de foisonnement étendue et le doigt de gant protégeant le bulbe du thermostat assurent une régulation thermique précise. Cette architecture technique garantit une utilisation sécurisée et fiable au quotidien, essentielle en environnement professionnel.
Entretien Simplifié
La tête amovible facilite le nettoyage approfondi de l'appareil. L'équipement intègre une zone froide pour préserver la qualité de l'huile, une grille de protection, un robinet de vidange, un thermostat avec interrupteur on/off et un couvercle pour une maintenance optimale.
Caractéristiques Techniques
| Nombre de paniers | 1 |
| Nombre de cuves | 1 |
| Robinet de vidange | Oui |
| Capacité de la cuve | 12 L |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 700 × 420 mm |
| Dimensions du panier (L × P × H) | 210 × 280 × 120 mm |
| Puissance | 9 kW |
| Alimentation | 400 V - Triphasé |
| Poids | 11 kg |
Robustesse professionnelle
Conçue pour répondre aux exigences de la restauration intensive, cette friteuse professionnelle allie robustesse et performance au quotidien. Sa construction en acier inoxydable garantit une longévité optimale face aux contraintes d'un usage professionnel soutenu.
Sécurité & maintenance
Équipée d'un dispositif thermostatique de sécurité intégré pour une utilisation en toute sérénité. Le robinet de vidange facilite considérablement les opérations de nettoyage et d'entretien régulier.
| Spécifications électriques | |
| Tension d'alimentation | 400 V |
| Puissance installée | 9000 W |
| Mode de chauffe | Élément chauffant incorporé |
| Capacité et encombrement | |
| Volume d'huile | 12 litres |
| Nombre de cuves | 1 |
| Paniers fournis | 1 |
| Dimensions (L × P × H) | 400 × 700 × 300 mm |
| Masse | 11 kg |
Garantie constructeur : 1 an pièces
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