Friteuse Électrique Professionnelle Imbiss 10 Litres

Name: Friteuse Électrique Professionnelle Imbiss 10 Litres
Brand: Bartscher
SKU: BR162500
Price: 325.91 EUR
Availability: InStock

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Friteuse professionnelle Imbiss 10L – Cuve en inox de 10 litres avec panier 250x290x145 mm, thermostat de sécurité et zone froide pour préserver l'huile. Puissance 8,1 kW, alimentation 400 V. Idéale pour la restauration intensive.

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Marque: Bartscher
Référence: BR162500
Catégorie: Friteuse Professionnelle

Capacité Professionnelle

Conçue pour les cuisines à fort débit, cette friteuse électrique embarque une cuve de 10 litres permettant de gérer efficacement les commandes massives de frites et beignets. L'appareil répond aux exigences des restaurants, brasseries et traiteurs confrontés à des pics d'affluence.

Construction Inoxydable

L'ensemble de la structure est réalisé en acier inoxydable alimentaire, garantissant une surface facile à désinfecter et une longévité accrue face aux agressions chimiques. Le tableau de bord et le couvercle intégré assurent la stabilité thermique du bain d'huile tout en sécurisant la zone de cuisson.

Sécurité Thermique

Un thermostat de sécurité coupe automatiquement l'alimentation en cas de surchauffe. La technologie de zone froide piège les particules alimentaires au fond de la cuve, empêchant leur calcination et maintenant la propreté du corps gras sur la durée.

Caractéristiques

Cuves	1 bac de friture
Puissance	8,1 kW
Tension	400 V triphasé
Dimensions (L × P × H)	410 × 500 × 380 mm
Masse	12,7 kg
Vanne de vidange	Équipée
Panier fourni	250 × 290 × 145 mm

Construction & Matériaux
Corps	Acier robuste et durable
Alimentation & Puissance
Alimentation électrique	400 V
Puissance totale	8100 W
Caractéristiques de chauffe
Plage de température	50°C à 190°C
Régulation	Thermostat intégré
Sécurité	Thermostat de sécurité
Capacité & Dimensions
Capacité utile	9,7 litres
Composition	1 cuve et 1 panier
Dimensions (L × P × H)	410 × 500 × 380 mm
Praticité d'utilisation
Entretien	Vanne de vidange intégrée
Poids & Garantie
Poids	12,7 kg
Garantie	1 an pièces