Friteuse Électrique Professionnelle sur Meuble - Double Bac 17 Litres

Name: Friteuse Électrique Professionnelle sur Meuble - Double Bac 17 Litres
Brand: SOFINOR
SKU: SRFED34M
Price: 2099.87 EUR
Availability: InStock

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Friteuse Électrique Professionnelle sur Meuble - Double cuve de 17 L pour une production intensive. Châssis inox robuste, commandes frontales intuitives, thermostat 50-190°C. Débit : 36 kg/h de frites. Solution complète avec meuble de rangement intégré.

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Marque: SOFINOR
Référence: SRFED34M
Catégorie: Friteuse Professionnelle sur Coffre

Construction Inox Premium

Cette friteuse électrique professionnelle de fabrication française s'appuie sur une structure intégralement en inox conçue pour résister aux sollicitations intensives du milieu professionnel. La robustesse de son assemblage garantit une longévité exceptionnelle et une hygiène irréprochable au quotidien.

Double Cuve Performante

Dotée de 2 cuves de 17 litres, cet équipement délivre une capacité de production jusqu'à 36 kg de frites par heure. La zone froide intégrée sous les résistances facilite le nettoyage et préserve la qualité de l'huile sur la durée.

Thermostat Précis

Le panneau de commande frontal permet un réglage immédiat et intuitif de la température. La plage de 50 à 190°C offre une adaptabilité totale pour toutes vos préparations, des cuissons lentes aux fritures rapides.

Meuble de Rangement

L'appareil repose sur un meuble 2 portes qui optimise l'organisation de votre poste de travail. Cet espace de rangement intégré permet de garder vos accessoires à portée de main tout en maintenant une surface de travail dégagée.

Caractéristiques Techniques

Capacité totale	34 L (2 × 17 L)
Puissance	2 × 13,5 kW
Alimentation	400 V - Triphasé
Dimensions générales	L 800 × P 723 × H 908 mm
Dimensions paniers	2 × L 280 × P 300 × H 120 mm
Poids	79 kg

Dimensions & Poids
Longueur	800 mm
Profondeur	723 mm
Hauteur	908 mm
Poids	79 kg
Capacité & Performance
Capacité totale	34 L
Nombre de cuves	2
Nombre de paniers	2
Production horaire	36 kg
Puissance	27 000 W
Caractéristiques techniques
Matière	Acier
Alimentation	400 V
Élément de chauffe	Élément chauffant
Température de fonctionnement	50°C à 190°C
Van de vidange	Oui
Sécurité gaz	Avec robinet de sécurité
Garantie
Garantie	1 an pièces