Friteuse Électrique Professionnelle 4 Litres

Performance Thermique

Conçue pour les environnements exigeants de la restauration, cette friteuse professionnelle intègre une résistance de 2500 W fonctionnant sous une tension de 220-240 V. Le temps de chauffe optimisé permet une mise en température rapide, assurant une réactivité immédiate durant les pics d'activité et une cuisson uniforme des produits à chaque cycle.

Capacité de Travail

La cuve d'une contenance de 4 litres, complétée par son panier dédié, constitue un espace de friture adapté aux volumes moyens. Cette architecture favorise une organisation efficace du poste et un contrôle rigoureux des paramètres de cuisson, gage d'une qualité constante tout au long du service.

Robustesse Inox

Châssis et cuve réalisés intégralement en acier inoxydable pour endurer les contraintes du milieu professionnel. Ce choix de matériau garantit une longévité accrue tout en simplifiant les opérations de nettoyage, aspect déterminant pour l'application des normes d'hygiène en cuisine.

Encombrement Réduit

Les dimensions compactes de 580 × 264 × 313 mm (longueur × profondeur × hauteur) autorisent l'installation sur différents types de surfaces de travail sans saturation de l'espace opérationnel. L'architecture sans vanne de vidange privilégie la fiabilité structurelle et réduit la complexité de la maintenance.

Spécifications Techniques