Friteuse Électrique Professionnelle 2 x 10 L - Double Cuve 700 - Pose Libre

Capacité Professionnelle

Cette friteuse électrique de plan de travail présente une profondeur de 700 mm et intègre une configuration double bacs d'une capacité totale de 2 × 10 L. La puissance de 15000 W sous 400 V assure une remontée rapide en température et un débit de production élevé, idéal pour les établissements à fort passage.

Contrôle Thermique

Le thermostat intégré permet un réglage fin de la température de l'huile. Les voyants lumineux indiquent l'état de chauffe et la disponibilité opérationnelle de l'appareil en temps réel, facilitant ainsi la gestion du service en cuisine.

Conception & Robustesse

La structure en acier inoxydable garantit durabilité et hygiène. Les pieds réglables permettent une mise à niveau sur toute surface. La grille de cuisson en fonte émaillée résiste aux rayures, tandis que les paniers filtrants facilitent l'égouttage des frites.

Distribution Thermique

La surface de chauffe optimise la répartition de la chaleur dans les deux bacs, assurant une cuisson homogène des préparations frites à chaque cycle de production.

Spécifications Techniques