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Friteuse Électrique de Comptoir - Série 600 - Double Cuve 6 Litres

Name: Friteuse Électrique de Comptoir - Série 600 - Double Cuve 6 Litres
Brand: Bartscher
SKU: BR131413
Price: 982.75 EUR
Availability: InStock

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Friteuse Électrique Série 600 - Double Cuve 2 x 6 L

Équipement professionnel en acier inoxydable 18/10 alliant résistance et hygiène irréprochable. Format compact 600x600x290 mm pour une intégration optimale en cuisine. Double cuve indépendante de 6 litres chacune, puissance 6600 W et thermostat précis pour une cuisson homogène. Idéale pour restaurants et traiteurs à fort rendement.

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Certifié CE & NSF

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Marque: Bartscher
Référence: BR131413
Catégorie: Fourneau à Poser 600

Construction Premium

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10, offrant une résistance optimale à la corrosion et une hygiène irréprochable. Conception robuste assurant durabilité exceptionnelle et facilitant les opérations de nettoyage quotidien.

Format Optimisé

Dimensions compactes de 600 × 600 × 290 mm pour une intégration optimale en cuisine professionnelle. Deux cuves indépendantes de 6 litres chacune permettant de traiter de grands volumes tout en préservant l'espace de travail.

Performances Énergétiques

Puissance de 6600 W sous alimentation 400 V garantissant une montée en température rapide et homogène. Thermostat intégré assurant un contrôle précis et constant de la chaleur, préservant la qualité organoleptique des préparations frites tout en maîtrisant la consommation électrique.

Intégration Modulaire

Appartenant à la gamme Série 600, cet équipement s'intègre harmonieusement dans une ligne de matériel modulaire adaptée aux configurations spécifiques de chaque cuisine. Dosseret arrière intégré protégeant efficacement les surfaces murales des projections d'huile pour un environnement de travail sécurisé et impeccable.

Spécifications Techniques

Capacité totale	12 L (2 × 6 L)
Puissance	6600 W
Tension	400 V
Dimensions (L × P × H)	600 × 600 × 290 mm
Matériau	Acier inoxydable 18/10

Solution idéale pour restaurants, brasseries, traiteurs et établissements de restauration recherchant efficacité opérationnelle, robustesse mécanique et optimisation de l'espace disponible.

Construction Premium

Cette friteuse professionnelle est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10, assurant une durabilité exceptionnelle face à l'usage intensif en cuisine professionnelle. Sa finition argentée garantit une hygiène optimale et un nettoyage facilité.

Performance Énergétique

Équipée d'une puissance de 6600 W et fonctionnant en 400 V, cette friteuse assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Le thermostat intégré permet un contrôle précis de la température de l'huile.

Ergonomie Professionnelle

Sa conception compacte avec dosseret intégré protège les murs des projections. Les dimensions de 600 × 600 × 290 mm et un poids de 29 kg offrent une stabilité optimale sur le plan de travail.

Matière	Inox
Type d'inox	Acier Inox 18/10
Couleur	Argent / Inox
Alimentation	400 V
Puissance	6600 W
Dimensions (L × P × H)	600 × 600 × 290 mm
Poids	29 kg
Thermostat	Oui
Dosseret	Avec dosseret