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Chauffe Induction
Cette friteuse professionnelle de 8 litres mise sur un système de chauffe par induction qui porte l'huile à température en quelques instants. Cette technologie assure une consommation énergétique maîtrisée et une cadence de production adaptée aux établissements à fort volume d'activité.
Contrôle Digital
La plage de température couvre 60°C à 190°C pour un ajustement précis selon les préparations. Le panneau de commandes digitales affiche les réglages en temps réel, tandis que la minuterie programmable jusqu'à 120 minutes libère le personnel de la surveillance permanente.
Design Hygiénique
La cuve en inox supprime les résistances apparentes classiques, limitant les surfaces encrassées. Le robinet de vidange intégré simplifie le changement d'huile, tandis que le couvercle amovible permet un accès direct à l'intérieur pour l'entretien.
Livraison Complète
L'équipement comprend un panier de friture en inox, un filtre de cuve et des témoins lumineux indiquant la chauffe et le maintien au chaud. Cette solution allie performance technique et ergonomie opérationnelle pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques
| Capacité | 8 litres |
| Température | 60°C à 190°C |
| Minuterie | Programmable 120 minutes |
| Technologie | Induction |
| Cuve | Inox |
| Matériau | Inox |
| Alimentation électrique | 220-240 V |
| Puissance | 3500 W |
| Capacité | 8 L |
| Température de fonctionnement | 60°C à 190°C |
| Élément chauffant | Induction |
| Équipements et fonctionnalités | |
| Thermostat | Oui |
| Minuteur | Oui |
| Vanne de vidange | Oui |
| Nombre de cuves | 1 |
| Nombre de paniers | 1 |
| Dimensions et poids | |
| Longueur | 288 mm |
| Profondeur | 478 mm |
| Hauteur | 410 mm |
| Poids | 14,2 kg |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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