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Fourneau Gaz Professionnel 700 - 4 Feux Vifs avec Four Intégré

Name: Fourneau Gaz Professionnel 700 - 4 Feux Vifs avec Four Intégré
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780590
Price: 2174.78 EUR
Availability: InStock

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Le Fourneau Professionnel 700 est un équipement de cuisson robuste conçu pour les restaurants exigeants. Il combine 4 brûleurs et un four à gaz d'une puissance totale de 38 500 W, garantissant une chaleur rapide et uniforme. Sa construction en acier inoxydable assure durabilité et facilité d'entretien. Idéal pour une polyvalence culinaire optimale.

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Marque: CombiSteel
Référence: CB71780590
Catégorie: Fourneau Professionnel 700

Architecture Professionnelle

Ce fourneau de la série 700 combine 4 brûleurs et un four à gaz dans une structure métallique de 175 kg. Conçu pour les cuisines à fort rendement, il délivre une puissance totale de 38 500 W capable de soutenir les rythmes intensifs des établissements professionnels.

Performance Thermique

La chambre du four à gaz assure une diffusion de chaleur uniforme et rapide pour une cuisson homogène de vos préparations. Chaque brûleur intègre une modulation précise permettant un ajustement fin de la puissance selon les besoins spécifiques de chaque recette.

Ergonomie Opérationnelle

Les commandes sont conçues pour une prise en main immédiate, éliminant tout temps d'adaptation pour les brigades. L'accessibilité des surfaces et composants simplifie les opérations de nettoyage et de maintenance, garantissant la pérennité des performances dans un environnement de travail exigeant.

Caractéristiques

Nombre de brûleurs	4
Type de four	À gaz
Puissance totale	38 500 W
Poids	175 kg

L'installation doit obligatoirement être réalisée par un professionnel qualifié pour l'activation de la garantie constructeur.

Performance professionnelle

Ce fourneau feux vifs au gaz répond aux contraintes des cuisines professionnelles à fort trafic. Sa conception robuste et sa puissance de chauffe élevée permettent une cuisson rapide et homogène, essentielle pour maintenir le rythme en période d'affluence.

Configuration technique

L'appareil intègre 4 cuves de cuisson et un four de base avec 1 porte. L'alimentation gaz assure une montée en température immédiate et un contrôle précis de la puissance. La puissance totale de 38 500 W répartie sur les brûleurs garantit une réactivité optimale.

Caractéristiques générales
Type d'appareil	Fourneau feux vifs
Alimentation	Gaz
Élément de chauffe	Brûleur à gaz
Puissance totale	38 500 W
Nombre de cuves	4
Nombre de portes	1
Dimensions & Poids
Longueur	1200 mm
Profondeur	700 mm
Hauteur	900 mm
Poids	175 kg
Garantie
Garantie	1 an pièces