Fourneau Gaz 4 Brûleurs avec Four Électrique à Convection GN 2/3 - 600 mm

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Fourneau Gaz 4 Brûleurs avec Four Électrique à Convection GN 2/3 - 600 mm

Name: Fourneau Gaz 4 Brûleurs avec Four Électrique à Convection GN 2/3 - 600 mm
Brand: Gastro M
SKU: GEGN013
Price: 1200.04 EUR
Availability: InStock

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Fourneau professionnel 4 feux gaz sur four électrique à convection GN 2/3 en acier inoxydable AISI 304. Table de cuisson avec brûleurs de 3,6 kW et 3,3 kW, allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple. Four émaillé anti-acide 3 kW pour une chaleur homogène. Dimensions compactes 600x600x850 mm, puissance totale 13,8 kW. Conçu pour l'intensité des cuisines professionnelles.

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Marque: Gastro M
Référence: GEGN013
Catégorie: Fourneau Professionnel 700

Construction Professionnelle

Cet équipement de cuisson professionnel allie la réactivité du gaz à la régularité de la convection électrique. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance optimale face aux contraintes des environnements de restauration intensive.

Table de Cuisson Gaz

La partie supérieure accueille quatre feux gaz aux puissances différenciées : deux brûleurs rapides de 3,6 kW, deux autres de 3,3 kW, complétés par un gril électrique de 1,3 kW. L'allumage piézoélectrique et les vannes avec thermocouple assurent sécurité et praticité d'utilisation.

Four à Convection

Le compartiment inférieur émaillé anti-acide offre une capacité GN 2/3. Avec 3 kW de puissance, il diffuse une chaleur uniforme pour des résultats de cuisson constants et maîtrisés.

Spécifications Techniques

Dimensions extérieures	600 × 600 × 850 mm (L × P × H)
Dimensions intérieures four	396 × 342 × 325 mm (L × P × H)
Puissance totale	13,8 kW
Alimentation électrique	220-240V
Poids	62 kg
Matériau	Acier inoxydable AISI 304

Type d'appareil	Fourneau feux vifs
Élément de chauffe	Brûleur à gaz
Matière	Inox AISI 304
Alimentation	220-240 V
Puissance	13 800 W
Dimensions (L × P × H)	600 × 600 × 850 mm
Poids	62 kg
Dimensions des plaques / grilles	GN 2/3 (354 × 325 mm)
Garantie	1 an pièces