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Fourneau Électrique à Plaque Grill - Base 900 - Puissance 12000 W

Name: Fourneau Électrique à Plaque Grill - Base 900 - Puissance 12000 W
Brand: CombiSteel
SKU: CB71783165
Price: 1125.04 EUR
Availability: InStock

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Plaque de cuisson électrique BASE 900 de COMBISTEEL, 12000 W. Surface lisse garantissant une diffusion thermique uniforme pour des cuissons maîtrisées. Conçue pour les collectivités, restaurants et traiteurs exigeants, cette unité combine puissance industrielle et ergonomie quotidienne. Structure robuste pour service intensif continu, minimisant l'entretien tout en maximisant la disponibilité opérationnelle. Solution fiable pour élever la productivité culinaire sans compromis sur la qualité.

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Marque: CombiSteel
Référence: CB71783165
Catégorie: Fourneau Série 900

Puissance Professionnelle

Le fourneau BASE 900 délivre une puissance totale de 12000 W répartie sur une surface entièrement plane. Cette configuration électrique garantit une diffusion thermique homogène sur toute la zone de cuisson, offrant un contrôle précis des températures pour la préparation en volume de viandes, poissons et légumes.

Conception Industrielle

Fabriquée par COMBISTEEL, cette plaque grill électrique intègre des matériaux et un assemblage conçus pour résister aux exigences des environnements intensifs. La structure supporte les sollicitations continues des cuisines à fort rendement, assurant durabilité et disponibilité opérationnelle optimale.

Efficacité Opérationnelle

Conçue pour les collectivités, restaurants et traiteurs, cet équipement allie productivité élevée et maintenance simplifiée. La surface lisse facilite le nettoyage entre les services, tandis que la stabilité thermique assure une qualité de cuisson constante service après service.

Spécifications Techniques

Puissance totale	12000 W
Type de surface	Plaque lisse
Gamme	BASE 900
Fabricant	COMBISTEEL

Performance Garantie

Appareil de cuisson conçu pour les environnements de restauration les plus exigeants. Cet équipement induction conjugue technologie moderne et solidité professionnelle pour répondre aux contraintes des cuisines à fort rendement.

Technologie Induction

La surface lisse et la technologie induction assurent une chauffe rapide et homogène, optimisant la réactivité thermique et la précision de vos préparations culinaires.

Caractéristiques Techniques
Alimentation	400 V
Type de surface	Plaque lisse
Technologie de chauffe	Induction
Dimensions (L × P × H)	800 × 900 × 900 mm
Poids	153 kg
Configuration	Sans porte, sans bac
Garantie	1 an pièces