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Fourneau Électrique 4 Plaques Chauffantes - Gamme Série 600

Name: Fourneau Électrique 4 Plaques Chauffantes - Gamme Série 600
Brand: Bartscher
SKU: BR131764
Price: 1362.51 EUR
Availability: InStock

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Fourneau Électrique 4 Feux Série 600 : équipement professionnel compact en acier inoxydable 18/10. Puissance de 10200 W, températures réglables 50-250°C, 4 plaques de 185 mm. Format 600x600x900 mm pour une intégration optimale en ligne de cuisson. Fiabilité et performance au quotidien.

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Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: Bartscher
Référence: BR131764
Catégorie: Fourneau Professionnel 700

Puissance & Précision

Ce fourneau électrique de la Série 600 délivre une puissance totale de 10 200 W pour une montée en température instantanée. La régulation thermique affine la chaleur de 50°C à 250°C, garantissant une maîtrise parfaite selon vos procédés de cuisson. Les quatre plaques électriques de 185 mm diffusent une chaleur uniforme sur toute la surface de travail.

Acier Inoxydable 18/10

La structure monobloc en acier inoxydable 18/10 offre une résistance supérieure à la corrosion et aux agents chimiques. Ce matériau allie longévité remarquable et conformité aux exigences sanitaires les plus rigoureuses de la restauration professionnelle. L'entretien quotidien en est considérablement facilité.

Intégration Modulaire

Le gabarit 600 × 600 × 900 mm et le poids de 58 kg permettent une insertion fluide dans les lignes de cuisson professionnelles. L'architecture modulaire autorise l'assemblage avec les autres éléments de la gamme pour constituer un poste de cuisson personnalisé. Une porte d'accès centralisée regroupe les opérations de maintenance.

Caractéristiques

Puissance totale	10 200 W
Plages de température	50°C à 250°C
Nombre de feux	4 plaques électriques
Diamètre plaques	185 mm
Alimentation	400 V triphasé
Dimensions (L × P × H)	600 × 600 × 900 mm
Poids	58 kg

Équipement professionnel conforme aux normes de sécurité électrique en vigueur pour la restauration collective et commerciale. Installation par personnel qualifié obligatoire.

Construction & Matériaux
Matériau	Acier inoxydable 18/10 premium
Résistance	Anti-corrosion, usage intensif quotidien
Performances Électriques
Alimentation	400 V
Puissance installée	10 200 W
Surface de Cuisson
Type	Plaques chauffantes électriques
Diamètre	185 mm
Températures
Minimum	50°C
Maximum	250°C
Encombrement & Poids
Dimensions (L × P × H)	600 × 600 × 900 mm
Poids	58 kg
Configuration
Nombre de portes	1
Garantie
Durée	1 an pièces