Four Tunnel à Pizza - 400 x 540 mm

Performance Professionnelle

Ce four tunnel à pizza Combisteel répond aux exigences des cuisines à fort débit. Sa conception robuste assure une cuisson régulière et constante, idéale pour les établissements recherchant rapidité et fiabilité au quotidien.

Précision Thermique

L'interface numérique permet d'ajuster finement la température jusqu'à 320°C. La plage de chauffe s'étend de 50°C à 320°C, offrant une polyvalence optimale pour différentes préparations. La puissance de 7800W garantit une montée en température rapide et des temps de récupération minimisés entre deux fournées.

Intégration & Durabilité

La chambre de cuisson 400 × 540 mm accueille des pizzas de format standard. L'habillage extérieur en acier inoxydable résiste à l'usure intensive et simplifie le nettoyage quotidien. Son gabarit compact facilite l'installation dans des espaces professionnels limités.

Spécifications Techniques