Four Pizza Professionnel Pisa Double Chambre 230V - Compact

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Four Pizza Professionnel Pisa Double Chambre 230V - Compact

Name: Four Pizza Professionnel Pisa Double Chambre 230V - Compact
Brand: Gastro M
SKU: GEDS181
Price: 485.21 EUR
Availability: InStock

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Four à pizza compact Pisa 2 chambres en acier inoxydable avec soles en pierre réfractaire, thermostat et minuterie indépendants par compartiment. Équipé d'éclairage intérieur, témoin lumineux et interrupteur principal pour une utilisation professionnelle optimale.

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Marque: Gastro M
Référence: GEDS181
Catégorie: Four à Pizza Professionel

Double Chambre Professionnelle

Ce four à pizza compact intègre deux chambres indépendantes, conçu pour répondre aux contraintes des restaurants et traiteurs. Chaque compartiment accueille des pizzas jusqu'à 320 mm de diamètre. Sa structure en acier inoxydable garantit résistance et longévité dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Maîtrise Thermique Totale

La plage de température 50 °C à 320 °C permet d'adapter la cuisson à chaque type de pâte et garniture. Les thermostats individuels et minuteries dédiées par chambre assurent un contrôle précis et autonome de chaque compartiment. L'éclairage intérieur et le témoin lumineux permettent un suivi visuel constant de la cuisson.

Caractéristiques Techniques

Alimentation	230 V
Dimensions (L × P × H)	568 × 50 × 430 mm
Poids	33 kg
Diamètre pizza maximum	320 mm
Plage de température	50 °C à 320 °C

L'installation électrique doit impérativement être effectuée par un professionnel qualifié conformément aux normes en vigueur.

Caractéristiques générales
Type de four	Électrique
Matière	Inox
Finition extérieure	Inox
Alimentation	230 V
Puissance	2,4 kW
Performances & Commande
Type de commande	Électronique
Température minimum	50°C
Température maximum	320°C
Thermostat	Oui
Programmable	Oui
Minuteur	Oui
Capacité & Intérieur
Nombre de niveaux	2
Nombre de chambres de cuisson	2
Capacité pizza	2
Intérieur réfractaire	Sole & Voûte
Éclairage intérieur	Oui
Dimensions & Poids
Longueur	568 mm
Profondeur	50 mm
Hauteur	430 mm
Poids	33 kg
Garantie
Garantie	1 an pièces