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Four Pizza Pro Mini Plus

Name: Four Pizza Pro Mini Plus
Brand: Bartscher
SKU: BR203530
Price: 391.19 EUR
Availability: InStock

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Le four à pizza Mini Plus offre une cuisson professionnelle à la maison avec ses résistances sole et voûte indépendantes jusqu'à 400°C. Fond en pierre réfractaire, structure inox et éclairage intérieur pour des pizzas croustillantes et savoureuses jusqu'à 35 cm de diamètre.

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Marque: Bartscher
Référence: BR203530
Catégorie: Four à Pizza Professionel

Maîtrise thermique

Ce four à pizza professionnel embarque un système de régulation indépendante pour la sole et la voûte. Cette technologie assure une diffusion uniforme de la chaleur : la pâte se développe avec une texture aérée et croustillante pendant que les garnitures conservent leur tendreté et leurs arômes.

Robustesse métallique

La structure en acier inoxydable offre une durabilité remarquable face à une utilisation soutenue. Le fond en pierre réfractaire résiste à des températures pouvant atteindre 400°C. L'éclairage intérieur LED facilite la surveillance visuelle permanente de vos préparations.

Caractéristiques

Capacité	1 pizza Ø 35 cm
Dimensions extérieures	575 × 525 × 270 mm
Dimensions intérieures	410 × 370 × 90 mm
Puissance	2000 W
Alimentation	230 V
Poids	24,15 kg

Général
Matière	Inox
Alimentation	230 V
Puissance	2 W
Type de four	Électrique
Type de commande	Électronique
Programmable	Oui
Minuteur	Oui
Thermostat	Oui
Température	De 50°C à 400°C
Capacité
Volume	0,12 L
Nombre de niveaux	1
Chambres de cuisson	1
Capacité pizza	1
Dimensions extérieures
Longueur	575 mm
Profondeur	525 mm
Hauteur	270 mm
Dimensions intérieures
Longueur	410 mm
Profondeur	370 mm
Hauteur	90 mm
Autres caractéristiques
Intérieur réfractaire	Sole
Éclairage intérieur	Oui
Poids	27,2 kg
Domaine d'utilisation	Intérieur
Nécessite un électricien	Non
Pays de fabrication	République Tchèque
Garantie	1 an pièces