Four à Convection Tactile avec Fonction Grill - 12 Niveaux GN 1/1

Capacité Professionnelle

Équipement conçu pour les cuisines à fort trafic, ce four à convection embarque 12 niveaux acceptant les plaques gastronormes 1/1. Sa puissance de 16100 watts assure une production continue de plats d'exception, des rôtisseries aux préparations pâtissières délicates.

Interface Tactile

Le panneau de commandes digitales permet d'ajuster la température jusqu'à 280°C avec une précision optimale. La programmation simplifiée garantit une cuisson uniforme et des résultats constants service après service.

Conception Durable

La chambre extérieure en acier inoxydable résiste aux conditions les plus exigeantes des environnements professionnels. Le système intégré de récupération des graisses préserve les composants internes, réduit la fréquence des nettoyages et prolonge la durée de vie de l'appareil.

Efficacité Économique

Cette solution optimise la gestion des équipes et limite les dépenses annexes. Elle diminue les coûts de fonctionnement tout en répondant à la demande croissante de préparations savoureuses, allégées et équilibrées. Adapté aux hypermarchés et restaurants, il conjugue performance financière et qualité culinaire.