Four à Convection Professionnel H100 - Puissance 3500 W - Capacité 4 Niveaux GN 1/1

Name: Four à Convection Professionnel H100 - Puissance 3500 W - Capacité 4 Niveaux GN 1/1
Brand: HENDI
SKU: HN229880
Price: 377.98 EUR
Availability: InStock

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Four à convection professionnel 3500 W HENDI H100 - Châssis en acier inoxydable 18/0 résistant aux environnements intensifs. Porte basculante vitrée avec double vitrage cool-touch amovible pour sécurité et entretien simplifié. Capacité 85 litres accueillant 4 plateaux GN 1/1. Cuisson homogène assurée par deux ventilateurs. Minuteur 120 min et thermostat 50-300°C pour contrôle précis. Alimentation 230 V standard.

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Marque: HENDI
Référence: HN229880
Catégorie: Four Professionnel

Châssis Acier Inoxydable

Ce four à convection professionnel intègre une structure entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/0, conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines à fort rendement. Sa finition méticuleuse allie robustesse accrue et entretien simplifié au quotidien.

Volume & Performance

Avec une puissance de 3500 W et un volume interne de 85 litres, cet équipement permet d'insérer jusqu'à 4 plateaux GN 1/1 en simultané. Cette capacité généreuse optimise la productivité en permettant le traitement de quantités importantes par cycle.

Ventilation Double Flux

Le système de ventilation dual assure une distribution équilibrée de l'air chaud sur les quatre niveaux de cuisson. Cette homogénéité thermique préserve la cohérence des résultats, même lors des services les plus chargés.

Porte Sécurisée

La porte vitrée à ouverture descendante embarque un double vitrage cool-touch qui limite les surfaces brûlantes et conserve la chaleur interne. Son mécanisme de démontage rapide simplifie les opérations de nettoyage et de maintenance.

Spécifications Techniques

Puissance	3500 W
Volume utile	85 litres
Capacité	4 niveaux GN 1/1
Plage de température	50°C à 300°C
Minuteur	0 à 120 minutes
Alimentation	230 V

Modèle encastrable compatible avec les installations standards sans travaux électriques spécifiques.

Caractéristiques électriques
Alimentation	230 V
Puissance	3500 W
Capacité & Dimensions
Volume utile	85 L
Longueur	699 mm
Profondeur	608 mm
Hauteur	550 mm
Poids	43,7 kg
Performances thermiques
Température minimum	50°C
Température maximum	300°C
Conception & Finition
Type de porte	Basculante vitrée
Finition extérieure	Inox 18/0
Éclairage intérieur	Oui
Encastrable	Oui
Fonctionnalités
Commande	Mécanique
Programmable	Non
Minuteur	Oui
Injection de vapeur	Non
Nombre de niveaux	4
Chambres de cuisson	1
Compatibilité
Dimensions plaques / grilles	GN 1/1 (325 × 530 mm)
Garantie
Garantie	1 an pièces