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Four à Pizza Professionnel 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V

Name: Four à Pizza Professionnel 1 Chambre - 4 Pizzas - 400 V
Brand: CombiSteel
SKU: CB74850130
Price: 702.47 EUR
Availability: InStock

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Four électrique professionnel COMBISTEEL 1 x 4 : cuisson simultanée de 4 pizzas Ø 32 cm. Chambre réfractaire 660x660x140 mm, température 50-500°C, puissance 4,7 kW. Format compact 975x924x413 mm avec éclairage intérieur et minuterie pour un contrôle optimal en cuisine professionnelle.

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Marque: CombiSteel
Référence: CB74850130
Catégorie: Four à Pizza Professionel

Capacité Professionnelle

Le four électrique COMBISTEEL 1 × 4 s'adresse aux établissements à fort débit. Cet appareil professionnel permet de cuire quatre pizzas de 32 cm en parallèle, offrant une solution adaptée aux services intensifs. Sa construction réfractaire garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats réguliers à chaque cycle.

Performances Thermiques

Doté d'une puissance de 4700 Watts, cet équipement atteint des températures allant de 50°C à 500°C. La montée rapide en température minimise les temps d'attente entre les cycles. La chambre de 660 × 660 × 140 mm offre un volume conséquent pour traiter plusieurs commandes simultanément.

Interface Utilisateur

La commande analogique facilite le réglage de la température sans formation préalable. La minuterie intégrée assure un contrôle précis des durées de cuisson, tandis que l'éclairage intérieur permet un suivi visuel constant. Ces fonctions pratiques garantissent une maîtrise optimale du processus, pizza après pizza.

Spécifications Techniques

Dimensions extérieures	975 × 924 × 413 mm
Chambre de cuisson	660 × 660 × 140 mm
Puissance	4700 Watts
Température	50°C à 500°C
Capacité	4 pizzas Ø 32 cm
Tension	400 V

Performance professionnelle

Ce four électrique professionnel à commande analogique offre une puissance de 4700 W pour une alimentation en 400 V. Idéal pour les établissements de restauration exigeants, il assure une cuisson homogène et maîtrisée.

Capacité optimisée

Équipé d'une chambre de cuisson unique avec un niveau, ce four accueille jusqu'à 4 pizzas simultanément. La température se règle précisément de 50°C à 500°C. Le minuteur intégré et l'éclairage intérieur facilitent le suivi de vos préparations.

Construction robuste

L'intérieur réfractaire avec sole garantit une excellente rétention de chaleur. La structure comprend une porte et un poids total de 84 kg. Ce matériel est conçu pour une utilisation intérieure uniquement.

Alimentation
Tension	400 V
Puissance	4700 W
Type de commande	Analogique
Capacité de cuisson
Température	50°C à 500°C
Chambres	1 chambre - 1 niveau
Capacité pizza	4 unités
Équipements	Minuteur intégré, éclairage intérieur
Dimensions
Intérieures (H × P)	140 × 660 mm
Extérieures (L × P × H)	975 × 924 × 413 mm
Construction
Matériau intérieur	Réfractaire avec sole
Portes	1 porte
Poids	84 kg
Utilisation	Intérieure uniquement