Four à Pizza Lecco – Cuisson au Feu de Bois pour Pizzas Authentiques

Puissance professionnelle

Spécialement étudié pour les besoins de la restauration rapide, cet appareil électrique déploie une puissance de 2000 W sur une tension 220-240 V. Sa capacité à monter jusqu'à 300°C assure une chaleur homogène et une cuisson rapide de vos produits, garantissant une qualité irréprochable service après service.

Contrôle précis

La régulation électronique offre un ajustement fin de la température en fonction de vos recettes. Le minuteur incorporé permet de maîtriser parfaitement la durée de cuisson et évite tout excès de chauffe, pour des résultats optimaux à chaque utilisation.

Robustesse & compacité

Entièrement construit en inox alimentaire, ce modèle allie solidité exceptionnelle et facilité de nettoyage. La sole réfractaire interne génère un environnement thermique optimal pour des cuissons parfaites. Avec des dimensions réduites de 570 × 560 × 280 mm et un poids contenu de 23 kg, il trouve sa place dans les cuisines les plus exiguës.

Caractéristiques techniques