Fontaine à Chocolat Professionnelle 2,5 Kg - Fontaine Chocolat Chaud

Conception professionnelle

Cette fontaine à chocolat professionnelle offre une capacité de 2,5 kg pour répondre aux besoins des restaurateurs et traiteurs. Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable assure une résistance optimale aux conditions d'utilisation intensives, que ce soit en salle ou sur buffet.

Contrôle précis

Le panneau de commande intègre une manette ergonomique accompagnée d'un témoin lumineux pour un suivi immédiat du fonctionnement. Le thermostat progressif permet d'atteindre une température maximale de 68°C, garantissant une fluidité parfaite du chocolat. Les commandes indépendantes de température et de moteur offrent une adaptation précise à chaque phase de service.

Entretien simplifié

Les plaques inclinées se démontent sans aucun outillage et sont compatibles avec le lavage en machine. Cette conception pensée pour les professionnels réduit significativement les temps de nettoyage entre deux services, optimisant ainsi la productivité en cuisine.

Caractéristiques techniques