Feuille de Cuisson Anti-Adhésive 600x400 mm pour Plaque de Pâtisserie

Matériau Premium

Cette toile de cuisson professionnelle associe un tricot de verre à un revêtement silicone haute performance. Cette construction garantit une légèreté remarquable sans sacrifier la résistance mécanique, assurant une durabilité exceptionnelle pour un usage intensif en laboratoire.

Performance Thermique

Conçue pour supporter des températures jusqu'à 300°C, cette surface s'adapte à tous les fours professionnels. Parfaite pour la cuisson de viennoiseries, pâtisserie fine, travail du sucre et nougatine. Compatible avec les plaques perforées et grilles standards du marché.

Format Optimisé

Le format 585 × 385 mm répond aux exigences des volumes professionnels. La teinte orange vif permet un repérage immédiat dans l'environnement de cuisine, facilitant l'organisation du poste de travail.

Caractéristiques