Faitout Profi Line avec Couvercle - Ø 20 cm

Design Professionnel

Ce faitout de la collection Profi Line arbore un revêtement extérieur poli satiné qui sublime son esthétique. Les deux anses latérales assurent une prise en main confortable, tandis que les attaches multipoints soudées garantissent une solidité remarquable. Compatible basse température et résistant aux agents acides, il répond aux exigences des environnements professionnels les plus contraignants.

Fond Sandwich Tri-Matériau

La base associe inox, aluminium et acier magnétique dans une structure de ø 200 × (h) 90 mm. L'aluminium central optimise la conductivité thermique, encadré par l'acier inoxydable pour la durabilité et la compatibilité induction. Le procédé de fusion haute pression crée une liaison indéfectible entre les couches, assurant répartition homogène de la chaleur et protection anticorrosion maximale.

Couvercle Intégré

Le couvercle en inox d'une épaisseur de 1 mm intègre un orifice d'évacuation de vapeur permettant de maîtriser l'humidité durant toute la préparation.