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Construction Premium
Ce faitout professionnel Chef Luxe par Lacor est intégralement réalisé en acier inoxydable 18/10, garantissant une résistance optimale et une longévité exceptionnelle dans les environnements exigeants des brasseries et restaurants. Sa conception robuste répond aux standards les plus élevés de la restauration professionnelle.
Compatibilité Totale
Équipé d'un fond thermo-diffuseur multicouche (Inox 18/10 - aluminium - Inox), cet ustensile assure une diffusion homogène de la chaleur sur toutes les sources de cuisson : gaz, électricité, induction et même four. Une polyvalence indispensable pour les cuisines professionnelles.
Couvercle Performant
Le couvercle inclus optimise la rétention thermique et permet des économies d'énergie significatives durant la cuisson. Il maintient l'humidité et les arômes pour des préparations toujours réussies, tout en facilitant le contrôle de la température.
Caractéristiques Techniques
| Diamètre | 50 cm |
| Hauteur | 20 cm |
| Capacité | 39,25 L |
| Matériau | |
| Matière | Inox |
| Type d'acier | Acier Inox 18/10 |
| Couleur | Argent / Inox |
| Informations produit | |
| Gamme | Chef Luxe |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Garantie | 1 an pièces |
| Dimensions | |
| Largeur | 560 mm |
| Longueur | 560 mm |
| Hauteur | 200 mm |
| Diamètre | 500 mm |
| Épaisseur | 2.0 mm |
| Capacité | 38.20 L |
| Poids | 11.96 kg |
| Compatibilité | |
| Compatible induction | Oui |
| Passage au four | Oui |
| Passage au lave-vaisselle | Oui |
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