Faitout Professionnel Bas avec Couvercle Chef Luxe - Diamètre 28 cm - Capacité 10,7 Litres

Conception Professionnelle

Cette marmite basse de la collection Chef Luxe s'adresse aux exigences des cuisines professionnelles. Sa fabrication en acier inoxydable premium garantit une résistance optimale face aux rythmes soutenus des brasseries et établissements de restauration. Chaque détail répond aux critères de durabilité requis par les chefs.

Compatibilité Universelle

L'appareil fonctionne sur l'ensemble des sources de chaleur courantes : flammes au gaz, plaques électriques, vitrocéramique et induction. Son fond sandwich thermo-diffuseur — composé d'une structure Inox 18/10, aluminium et Inox — distribue la chaleur de manière homogène sur toute la surface pour des cuissons maîtrisées et reproductibles.

Facilité d'Utilisation

Le nettoyage se réalise sans contrainte grâce à la compatibilité lave-vaisselle. L'équipement supporte également les températures du four pour élargir les possibilités de préparation. Le couvercle assorti est inclus dans la livraison.

Caractéristiques Techniques