Faitout Professionnel avec Couvercle Chef Luxe 40 cm 19,4 L - Cuisson Professionnelle

Polyvalence professionnelle

Ce faitout professionnel de la gamme Chef Luxe par Lacor répond aux exigences des brasseries et restaurants. Sa conception universelle assure une compatibilité totale avec tous les types de feux, y compris les fours traditionnels et les plaques à induction. L'acier inoxydable 18/10 offre une résistance remarquable face à l'usage intensif en cuisine professionnelle.

Performance thermique

Le fond thermo-diffuseur multicouche (Inox 18/10 - aluminium - Inox) garantit une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Ce système optimise la préparation de vos plats tout en réduisant la consommation énergétique. Le couvercle fourni permet de maintenir la température et d'accélérer les temps de cuisson.

Caractéristiques techniques