Faitout Inox avec Couvercle - Diamètre 36 cm - Capacité 36 Litres

Volume Généreux

Cette marmite professionnelle haute de gamme offre une capacité de 36 litres répartie dans un corps cylindrique de 360 mm de diamètre et de hauteur identique. Parfaitement adaptée à la préparation de bouillons, soupes et plats mijotés en grande quantité au sein des cuisines collectives et traditionnelles.

Compatibilité Universelle

Compatible avec l'ensemble des sources de chaleur professionnelles : gaz, électrique, céramique, halogène et induction. Cette polyvalence permet une intégration immédiate dans tout type de ligne de cuisson existante sans nécessiter d'équipement complémentaire.

Construction Premium

Fabriquée en acier inoxydable de qualité professionnelle pour une diffusion homogène de la chaleur et des résultats de cuisson constants. Conçue pour résister aux contraintes du service intensif en restauration collective. Poids de 8,5 kg facilitant la manipulation malgré la capacité généreuse. Couvercle inclus pour maintien de température et préservation des arômes.

Caractéristiques